Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Καλα θα κανω τωρα κατι που σιχαινομαι,θα εμπλακω σε συζητηση για ομαδες εξωτερικου.
Αλλα πως μπορειτε και μιλατε για εργο μουρινιο το ενα,εργο μουρινιο το αλλο οταν επι των ημερων του η ρεαλ η τρωει 5 η παιζει σαν να κατεβηκε ο πανθρακικος να παιξει με την μπαρτσελονα?
Ξεφτιλα εχει γινει αυτος και η ομαδα του.Τους εχουν ξεφτιλισει σε ολα τα επιπεδα.
Μονο ΠΑΟΚ.-
Αλλα πως μπορειτε και μιλατε για εργο μουρινιο το ενα,εργο μουρινιο το αλλο οταν επι των ημερων του η ρεαλ η τρωει 5 η παιζει σαν να κατεβηκε ο πανθρακικος να παιξει με την μπαρτσελονα?
Ξεφτιλα εχει γινει αυτος και η ομαδα του.Τους εχουν ξεφτιλισει σε ολα τα επιπεδα.
Μονο ΠΑΟΚ.-
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
1) Σιχαίνομαι το ποδόσφαιρο του Μουρίνιο.
2) Μπράβο του για όσα έκανε.
3) Από τα φιλικά των 2 ομάδων η Ρεάλ φαινότανε πολύ δυνατή, ενώ η Μπάρτσα τελείως ανέτοιμη.
4) Όταν η Μπαρτσελόνα θα είναι έτοιμη η Ρεάλ αποκλείεται να την νικήσει, ότι και να κάνει ο Μουρίνιο (φάνηκε τόσο καιρό). Τώρα που δεν ήταν έτοιμη θα ήταν ευκαιρία. Αλλά και πάλι δεν τα κατάφερε.
5) Που είδατε ότι η Ρεάλ ήταν κλάσεις ανώτερη από πέρσυ; Επειδή αυτή τη φορά δεν έπαιξε σαν Πανθρακικός κόντρα στην Μπαρτσελόνα αλλά σαν την Καβάλα;
Όσο κόμπλεξ και να βγάζουν με τα σκληρά μαρκαρίσματα τους και τις προκλήσεις τους, τόσο περισσότερο πέφτουνε στα μάτια μου. Η μαγκιά δεν είναι τα σούτια εντός γηπέδου. Και τα σούτια γίνονται πάντα αφού έχουν καταλάβει ότι δεν πρόκειται να κερδίσουν, οπότε και τα κάνουν όλα πουτάνα. Φλώροι.
2) Μπράβο του για όσα έκανε.
3) Από τα φιλικά των 2 ομάδων η Ρεάλ φαινότανε πολύ δυνατή, ενώ η Μπάρτσα τελείως ανέτοιμη.
4) Όταν η Μπαρτσελόνα θα είναι έτοιμη η Ρεάλ αποκλείεται να την νικήσει, ότι και να κάνει ο Μουρίνιο (φάνηκε τόσο καιρό). Τώρα που δεν ήταν έτοιμη θα ήταν ευκαιρία. Αλλά και πάλι δεν τα κατάφερε.
5) Που είδατε ότι η Ρεάλ ήταν κλάσεις ανώτερη από πέρσυ; Επειδή αυτή τη φορά δεν έπαιξε σαν Πανθρακικός κόντρα στην Μπαρτσελόνα αλλά σαν την Καβάλα;
Όσο κόμπλεξ και να βγάζουν με τα σκληρά μαρκαρίσματα τους και τις προκλήσεις τους, τόσο περισσότερο πέφτουνε στα μάτια μου. Η μαγκιά δεν είναι τα σούτια εντός γηπέδου. Και τα σούτια γίνονται πάντα αφού έχουν καταλάβει ότι δεν πρόκειται να κερδίσουν, οπότε και τα κάνουν όλα πουτάνα. Φλώροι.
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Συμφωνώ,νομίζω ότι ακόμη δεν έχουν ολοκληρώσει τις μεταγραφές διαιτητών οι Revolution Boys...gika έγραψε:4) Όταν η Μπαρτσελόνα θα είναι έτοιμη η Ρεάλ αποκλείεται να την νικήσει, ότι και να κάνει ο Μουρίνιο (φάνηκε τόσο καιρό). Τώρα που δεν ήταν έτοιμη θα ήταν ευκαιρία. Αλλά και πάλι δεν τα κατάφερε.
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
η ρεαλ αρχιχει και μπαρτσελονιζει ...φοβερη κυκλοφορια μπαλας...παιζοντας ποδοσφαιρο στο καμπ νοου χωρις μεταγγραφη,....ο κοεντραο υστερησε αλλα δυστυχως η μπαρττσα εχει κπ ξεσπασματα και την πατησαμε....μπραβο στο μουρινιο αλλη ομαδα φετο///
- Isaak the Greek
- Δημοσιεύσεις: 1224
- Εγγραφή: Πέμ 07 Αύγ 2008, 09:54
- Τοποθεσία: Melbourne Australia
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Οτι θα ερχοταν στιγμη που θα διαβαζα πως η Μπαρτσα ευνοειται απο τους διατητες και η "καημενη" η Ρεαλ (ουστ) αδικειται, δεν το περιμενα ποτε.
Απορω πως γινεται καποιοι να λενε πως ειναι ΠΑΟΚ και να υποστηριζουν τη Ρεαλ.Ειλικρινα απορω.
Εχετε την ευκαιρια να δειτε μια απο τις καλυτερες ομαδες που περασαν μεχρι τωρα απο τα γηπεδα.Τονιζω τη λεξη ΟΜΑΔΑ!
Σου δεινει την εντυπωση πως οποιος κι αν αντικατασταθει και να ρθει αλλος στη θεση του, παλι το ιδιο θα παιζει.Δεν υπαρχει καμια Ρεαλ και κανενας Μουρινιο.Μια φορα εκανε το κολπο του με την Ιντερ κι απο τοτε τον πηρε χαμπαρι ο Γκουαρντιολα πως παιζει και τον εχει ρημαξει στις καρπαζιες.
Τελος, ειναι πραγματικη αδικια να γινεται τοσος ντορος γι αυτον τον καταστροφεα του ποδοσφαιρου και να μη μιλαει κανεις για τον Γκουαρντιολα που απο τοτε που ανελαβε βλεπουμε (αντε, δε θα πω την καλυτερη ομαδα ολων των εποχων για να μη παρεξηγηθω) ποδοσφαιρο μετα απο 20 και πλεον χρονια.Γιατι αυτο που βλεπαμε εδω και 2 δεκαετιες ηταν σκακι κι οχι ποδοσφαιρο.
Οπως επισης ειναι αδικο να γινεται τοσος ντορος για τον Μεσι, ενω στην ουσια το μεγαλυτερο οπλο της Μπαρτσελονα ειναι ο Τσαβι.Αλλα ετσι οπως εχει γινει σαν χολυγουντ το ποδοσφαιρο τι περιμενεις?Ετσι και ρωτησεις ενα παιδακι ποιος ειναι ο καλυτερος παικτης του κοσμου θα σε πει "ο Ροναλντο".Που δεν εχει παιξει ενα σοβαρο ματς στην καριερα του.Τα ιδια γινονταν και με αυτον που φοραει τα βρακια της γυναικας του, παλαιοτερα.
Anyway.....Γι αυτο ειμαστε ΠΑΟΚ αλωστε.Γιατι δε γουσταρουμε ολες αυτες τις π@π@ριες
Απορω πως γινεται καποιοι να λενε πως ειναι ΠΑΟΚ και να υποστηριζουν τη Ρεαλ.Ειλικρινα απορω.
Εχετε την ευκαιρια να δειτε μια απο τις καλυτερες ομαδες που περασαν μεχρι τωρα απο τα γηπεδα.Τονιζω τη λεξη ΟΜΑΔΑ!
Σου δεινει την εντυπωση πως οποιος κι αν αντικατασταθει και να ρθει αλλος στη θεση του, παλι το ιδιο θα παιζει.Δεν υπαρχει καμια Ρεαλ και κανενας Μουρινιο.Μια φορα εκανε το κολπο του με την Ιντερ κι απο τοτε τον πηρε χαμπαρι ο Γκουαρντιολα πως παιζει και τον εχει ρημαξει στις καρπαζιες.
Τελος, ειναι πραγματικη αδικια να γινεται τοσος ντορος γι αυτον τον καταστροφεα του ποδοσφαιρου και να μη μιλαει κανεις για τον Γκουαρντιολα που απο τοτε που ανελαβε βλεπουμε (αντε, δε θα πω την καλυτερη ομαδα ολων των εποχων για να μη παρεξηγηθω) ποδοσφαιρο μετα απο 20 και πλεον χρονια.Γιατι αυτο που βλεπαμε εδω και 2 δεκαετιες ηταν σκακι κι οχι ποδοσφαιρο.
Οπως επισης ειναι αδικο να γινεται τοσος ντορος για τον Μεσι, ενω στην ουσια το μεγαλυτερο οπλο της Μπαρτσελονα ειναι ο Τσαβι.Αλλα ετσι οπως εχει γινει σαν χολυγουντ το ποδοσφαιρο τι περιμενεις?Ετσι και ρωτησεις ενα παιδακι ποιος ειναι ο καλυτερος παικτης του κοσμου θα σε πει "ο Ροναλντο".Που δεν εχει παιξει ενα σοβαρο ματς στην καριερα του.Τα ιδια γινονταν και με αυτον που φοραει τα βρακια της γυναικας του, παλαιοτερα.
Anyway.....Γι αυτο ειμαστε ΠΑΟΚ αλωστε.Γιατι δε γουσταρουμε ολες αυτες τις π@π@ριες
- navigator11
- Δημοσιεύσεις: 18999
- Εγγραφή: Δευ 25 Μάιος 2009, 09:35
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
"Τονιζω τη λεξη ΟΜΑΔΑ!
Σου δεινει την εντυπωση πως οποιος κι αν αντικατασταθει και να ρθει αλλος στη θεση του, παλι το ιδιο θα παιζει."
ε καλά,τα παρουσιάζεις σαν να πρόκειται για τον ΠΑΟΚ του σάντος.ας μην ... υπερβάλλουμε.

Σου δεινει την εντυπωση πως οποιος κι αν αντικατασταθει και να ρθει αλλος στη θεση του, παλι το ιδιο θα παιζει."
ε καλά,τα παρουσιάζεις σαν να πρόκειται για τον ΠΑΟΚ του σάντος.ας μην ... υπερβάλλουμε.


- Isaak the Greek
- Δημοσιεύσεις: 1224
- Εγγραφή: Πέμ 07 Αύγ 2008, 09:54
- Τοποθεσία: Melbourne Australia
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
βγαλε απο εκει τον τσαβι και τον ινιεστα και θα δεις πως θα λειτουργησει η ''ομαδα''...
καμια ομαδα απο τις 2 δεν συμπαθω...ενα φεγγαρι μονο εβλεπα ματς της ρεαλ μονο και μονο για να θαυμασω τον πραγματικα μεγαλυτερο ποδοσφαιριστη της τελευταιας δεκαετιας(για να μην το παω παραπερα) ζιζου...κατα τα αλλα κραταω αποστασεις απο το ισπανικο πρωταθλημα δεν το γουσταρω μια...αν δεν δεις και την κλωτσια σου και τον τσαμπουκα και γενικα ο,τι σου προσφερει το ποδοσφαιρο της κεντροευρωπαικης κουλτουρας τοτε δε λεει...τα αλλα ειναι για τις αδερφες...

υγ κατι κουραδες του στυλ μεσι και ροναλντο που προσπαθουν να τους παρουσιασουν σαν τους καλυτερους του κοσμου και εβερ κλπ δεν θα σχολιασω...
καμια ομαδα απο τις 2 δεν συμπαθω...ενα φεγγαρι μονο εβλεπα ματς της ρεαλ μονο και μονο για να θαυμασω τον πραγματικα μεγαλυτερο ποδοσφαιριστη της τελευταιας δεκαετιας(για να μην το παω παραπερα) ζιζου...κατα τα αλλα κραταω αποστασεις απο το ισπανικο πρωταθλημα δεν το γουσταρω μια...αν δεν δεις και την κλωτσια σου και τον τσαμπουκα και γενικα ο,τι σου προσφερει το ποδοσφαιρο της κεντροευρωπαικης κουλτουρας τοτε δε λεει...τα αλλα ειναι για τις αδερφες...


υγ κατι κουραδες του στυλ μεσι και ροναλντο που προσπαθουν να τους παρουσιασουν σαν τους καλυτερους του κοσμου και εβερ κλπ δεν θα σχολιασω...
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
+100 για τον ανυπέρβλητο Zidane(λόγω του οποίου συμπαθώ κάπως τη Real)
+1000 για την κεντροευρωπαϊκή ποδοσφαιρική κουλτούρα
+10000 για τις κλαψιάρικες αδερφές της Barcelona
+1000 για την κεντροευρωπαϊκή ποδοσφαιρική κουλτούρα
+10000 για τις κλαψιάρικες αδερφές της Barcelona

- Isaak the Greek
- Δημοσιεύσεις: 1224
- Εγγραφή: Πέμ 07 Αύγ 2008, 09:54
- Τοποθεσία: Melbourne Australia
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Και να τους βγαλεις παλι θα ρθουν αλλοι απο τις ακαδημιες με τα ιδια χαρακτηριστικα.Ειναι θεμα χρονου και τιποτα αλλοSera4 έγραψε:βγαλε απο εκει τον τσαβι και τον ινιεστα και θα δεις πως θα λειτουργησει η ''ομαδα''...
Κι εμενα μου αρεσε η Ρεαλ εκεινης της εποχης.Αν και τη σιχαινομαι σαν ομαδαSera4 έγραψε:καμια ομαδα απο τις 2 δεν συμπαθω...ενα φεγγαρι μονο εβλεπα ματς της ρεαλ μονο και μονο για να θαυμασω τον πραγματικα μεγαλυτερο ποδοσφαιριστη της τελευταιας δεκαετιας(για να μην το παω παραπερα) ζιζου...
Γουστα ειν' αυτα.ΠασοSera4 έγραψε:κατα τα αλλα κραταω αποστασεις απο το ισπανικο πρωταθλημα δεν το γουσταρω μια...αν δεν δεις και την κλωτσια σου και τον τσαμπουκα και γενικα ο,τι σου προσφερει το ποδοσφαιρο της κεντροευρωπαικης κουλτουρας τοτε δε λεει...τα αλλα ειναι για τις αδερφες...![]()
Κουραδα ο Μεσι δε νομιζω.Απλα δεν ειναι ο υπερπαιχταρας που θελουν να μας παρουσιαζουν.Εξαλλου το χει παραδεχτει κι ο ιδιος πως αν δεν ηταν στην Μπαρτσελονα δεν θα ηταν ο ιδιος παικτης.Sera4 έγραψε:υγ κατι κουραδες του στυλ μεσι και ροναλντο που προσπαθουν να τους παρουσιασουν σαν τους καλυτερους του κοσμου και εβερ κλπ δεν θα σχολιασω...
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Isaak the Greek έγραψε:Οτι θα ερχοταν στιγμη που θα διαβαζα πως η Μπαρτσα ευνοειται απο τους διατητες και η "καημενη" η Ρεαλ (ουστ) αδικειται, δεν το περιμενα ποτε.
Απορω πως γινεται καποιοι να λενε πως ειναι ΠΑΟΚ και να υποστηριζουν τη Ρεαλ.Ειλικρινα απορω.
Εχετε την ευκαιρια να δειτε μια απο τις καλυτερες ομαδες που περασαν μεχρι τωρα απο τα γηπεδα.Τονιζω τη λεξη ΟΜΑΔΑ!
Σου δεινει την εντυπωση πως οποιος κι αν αντικατασταθει και να ρθει αλλος στη θεση του, παλι το ιδιο θα παιζει.Δεν υπαρχει καμια Ρεαλ και κανενας Μουρινιο.Μια φορα εκανε το κολπο του με την Ιντερ κι απο τοτε τον πηρε χαμπαρι ο Γκουαρντιολα πως παιζει και τον εχει ρημαξει στις καρπαζιες.
Τελος, ειναι πραγματικη αδικια να γινεται τοσος ντορος γι αυτον τον καταστροφεα του ποδοσφαιρου και να μη μιλαει κανεις για τον Γκουαρντιολα που απο τοτε που ανελαβε βλεπουμε (αντε, δε θα πω την καλυτερη ομαδα ολων των εποχων για να μη παρεξηγηθω) ποδοσφαιρο μετα απο 20 και πλεον χρονια.Γιατι αυτο που βλεπαμε εδω και 2 δεκαετιες ηταν σκακι κι οχι ποδοσφαιρο.
Οπως επισης ειναι αδικο να γινεται τοσος ντορος για τον Μεσι, ενω στην ουσια το μεγαλυτερο οπλο της Μπαρτσελονα ειναι ο Τσαβι.Αλλα ετσι οπως εχει γινει σαν χολυγουντ το ποδοσφαιρο τι περιμενεις?Ετσι και ρωτησεις ενα παιδακι ποιος ειναι ο καλυτερος παικτης του κοσμου θα σε πει "ο Ροναλντο".Που δεν εχει παιξει ενα σοβαρο ματς στην καριερα του.Τα ιδια γινονταν και με αυτον που φοραει τα βρακια της γυναικας του, παλαιοτερα.
Anyway.....Γι αυτο ειμαστε ΠΑΟΚ αλωστε.Γιατι δε γουσταρουμε ολες αυτες τις π@π@ριες
Το προσυπογράφω άνετα...
Είδικα αυτό για τον Τσάβι. Ο καλύτερος ποδοσφαιριστής της εποχής μας, με μεγάλη διαφορά....!!!! Κι ο Γκουαρντιόλα αυτό που έχει καταφέρει είναι αξιοθαύμαστο..!!
- PaOkArAsIrAkLiO
- Δημοσιεύσεις: 2003
- Εγγραφή: Σάβ 23 Ιαν 2010, 18:00
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Ο Τσαβι θα περασει στην ιστορια του ποδοσφαιρου ως ενας μεγαλος αλλα πολυ αδικημενος ποδοσφαιριστης.Ολοι εξαιρουν τις ικανοτητες του Μεσσι (που ειναι αδιαμφισβητητες βεβαια...) αλλα μεσα στο γηπεδο εχει φανει (ειδικα με την Αργεντινη) οτι χωρις τον Τσαβι ειναι μισος.Και αυτος ο ανθρωπος που πηρε και το Μουντιαλ με την Ισπανια δεν πηρε τη χρυση μπαλα!Μεγαλος αδικημενος αλλα και πολυ μεγαλος παικτης.
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
Makis4444 έγραψε:+
+10000 για τις κλαψιάρικες αδερφές της Barcelona
το εβλεπα με αγγλικη μτδοση και ελεγε theαtrics τα μεγαλυτερο μειονεκτημα του ισπανικου ποδοσφαιρου
- vangelis183
- Δημοσιεύσεις: 116
- Εγγραφή: Παρ 07 Δεκ 2007, 00:45
- Τοποθεσία: Stuttgart
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
"Είμαι πολύ χαρούμενος που ανήκω στον Παναθηναϊκό, μία από τις καλύτερες ομάδες στην Ευρώπη. Είναι ένα νέο βήμα στην καριέρα μου. Κάποιες φορές προκύπτουν ευκαιρίες που ένας ποδοσφαιριστής δεν μπορεί να αρνηθεί και θεώρησα πως η πρόταση του Παναθηναϊκού ήταν τέτοια. Ο Άρης και ο ΠΑΟΚ ήταν χαρούμενοι με τη δουλειά μου και μου έδωσαν τη δυνατότητα να γίνω γνωστός. Τώρα ήρθε μία μεγάλη ομάδα και μου είπε πως με θέλει. Για μένα είναι ένα βήμα παραπάνω, μία μοναδική ευκαιρία. Ο Παναθηναϊκός στοχεύει πάντα στην κατάκτηση του πρωταθλήματος και του Κυπέλλου, ενώ θέλει να κάνει καλή πορεία στο Champions League. Είναι μία μεγάλη αλλαγή στην αθλητική μου ζωή, αλλά αυτές οι προκλήσεις είναι που θέλει ένας παίκτης στην καριέρα μου"

Σφολιάτα γεμιστή με κρέμα
Οταν το τραγανό συνάντησε το βελούδινο
Προετοιμασία: 30', Ψησίμο: 25'
Υλικά (για 6 άτομα):
Για τη σφολιάτα:
1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα
1 αυγό (προτιμάμε βιολογικό), ελαφρώς χτυπημένο
Για τη κρέμα:
350 γρ. γάλα φρέσκο
150 γρ. κρέμα γάλακτος
80 γρ. ζάχαρη
1 αυγό + 3 κρόκοι αυγών (κατά προτίμηση βιολογικών)
40 γρ. κορν φλάουρ
1 κλωναράκι βανίλιας
Για τη διακόσμηση:
ποικιλία φρέσκων φρούτων
αμύγδαλο φιλέ
κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί (χωρίς ζάχαρη)
Διαδικασία:
Σφολιάτα: Με ένα κουπάτ (κόφτης για ζύμες, μπισκότα κ.λπ.) διαμέτρου 5 εκ. κόβουμε τη σφολιάτα σε 16 δίσκους. Με ένα πινέλο αλείφουμε τους μισούς με το αυγό. Στους υπόλοιπους δημιουργούμε μια τρύπα στη μέση με ένα μικρότερο κουπάτ και τους κολλάμε πάνω από τις σφολιάτες που αλείψαμε με αυγό.Βάζουμε τις σφολιάτες σε μια λαμαρίνα μαζί με τα κομμάτια που περίσσεψαν από τις τρύπες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 25 λεπτά έως ότου πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Κρέμα: Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τα βάζουμε στη φωτιά μαζί με το κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στη μέση. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και τα αυγά (ολόκληρο και κρόκους). Πριν πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε το 1/3 στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε πίσω στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μόλις δέσει η κρέμα και αρχίσει να κοχλάζει, την κατεβάζουμε από τη φωτιά. Την αδειάζουμε σε ένα καθαρό σκεύος και τη σκεπάζουμε με μεμβράνη. Οταν κρυώσει, αφαιρούμε το κλωναράκι βανίλιας και τη μαλακώνουμε με ένα σύρμα, για να πετύχουμε μια λεία υφή. Με αυτή γεμίζουμε τις σφολιάτες και γαρνίρουμε με τα υλικά.

Σφολιάτα γεμιστή με κρέμα
Οταν το τραγανό συνάντησε το βελούδινο
Προετοιμασία: 30', Ψησίμο: 25'
Υλικά (για 6 άτομα):
Για τη σφολιάτα:
1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα
1 αυγό (προτιμάμε βιολογικό), ελαφρώς χτυπημένο
Για τη κρέμα:
350 γρ. γάλα φρέσκο
150 γρ. κρέμα γάλακτος
80 γρ. ζάχαρη
1 αυγό + 3 κρόκοι αυγών (κατά προτίμηση βιολογικών)
40 γρ. κορν φλάουρ
1 κλωναράκι βανίλιας
Για τη διακόσμηση:
ποικιλία φρέσκων φρούτων
αμύγδαλο φιλέ
κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί (χωρίς ζάχαρη)
Διαδικασία:
Σφολιάτα: Με ένα κουπάτ (κόφτης για ζύμες, μπισκότα κ.λπ.) διαμέτρου 5 εκ. κόβουμε τη σφολιάτα σε 16 δίσκους. Με ένα πινέλο αλείφουμε τους μισούς με το αυγό. Στους υπόλοιπους δημιουργούμε μια τρύπα στη μέση με ένα μικρότερο κουπάτ και τους κολλάμε πάνω από τις σφολιάτες που αλείψαμε με αυγό.Βάζουμε τις σφολιάτες σε μια λαμαρίνα μαζί με τα κομμάτια που περίσσεψαν από τις τρύπες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 25 λεπτά έως ότου πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Κρέμα: Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τα βάζουμε στη φωτιά μαζί με το κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στη μέση. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και τα αυγά (ολόκληρο και κρόκους). Πριν πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε το 1/3 στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε πίσω στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μόλις δέσει η κρέμα και αρχίσει να κοχλάζει, την κατεβάζουμε από τη φωτιά. Την αδειάζουμε σε ένα καθαρό σκεύος και τη σκεπάζουμε με μεμβράνη. Οταν κρυώσει, αφαιρούμε το κλωναράκι βανίλιας και τη μαλακώνουμε με ένα σύρμα, για να πετύχουμε μια λεία υφή. Με αυτή γεμίζουμε τις σφολιάτες και γαρνίρουμε με τα υλικά.
Re: Νέα-Άρθρα-Σχόλια για άλλες ομάδες ΙΙ
και ΦΑΑΑΑΑΑΑΠΠΠ!!! ο βαζελος! ετσι, στην ξεφτιλα!
αντε, να χασει και η κουλα44 να γινει τριπλη η χαρα μου σημερα
αντε, να χασει και η κουλα44 να γινει τριπλη η χαρα μου σημερα