Σελίδα 92 από 501
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 00:13
από prist64
Αυριο πρωι πρωι αναβει ο ξυλοφουρνος.
Το αγριογουρουνο ειναι στην γαστρα με την μαριναδα του.
Ντολμαδακια ετοιμα.
Μια σπεσιαλιτέ της παπαδιάς με κοτοπουλο,μανιταρια και μελιτζανες,ετοιμο για τον φουρνο.
Το γαλακτομπουρεκο σε 20 λεπτα βγαινει,μεζεδακια κ.λ.π.για το νεκταρ αυριο το πρωι,
ψωμι ζυμωτο πρωι πρωι.
Πιστυω οτι θα ειμαι ετοιμος μεχρι την αφιξη του "υψηλου προσκεκλημενου".
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 02:59
από barlow4
πισω μου σε εχω σατανα..
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 05:03
από Ale
Όχι και υψηλός.
1,80 τελευταία μέτρηση.
Κεν, στείλε.
Υ.γ.: Οι βραδιές που ξημερώνουν ρεμπέτικα στην Θεσσαλονίκη, αξίζουν για 100 χρόνια ζωής η κάθε μία.
Υ.γ.1: Ωστόσο το ελιξήριο της αθανάτου ζωής εκ του............. Στρυμώνος εκπορεύεται.
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 05:06
από Ale
prist64 έγραψε:Ale έγραψε:Έσσεται....... νέκταρ.
Τριπλή βράση,καταραμενε5 ψηνεσαι?
φωνη παπά εν τη ερήμω
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 05:48
από theo G4
Καλημέρα.
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 07:59
από prist64
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 08:01
από ΑποστόληςΑ
barlow4 έγραψε:πισω μου σε εχω σατανα..
Πες το ψέμματα...
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 08:05
από ΑποστόληςΑ
Καλημέρα σε όλους μας!
Χρόνια πολλά και καλά σε όλους τους φυλακισμένους (ένεκα της εορτής του Ονησίμου)!
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 10:46
από prist64
Ε-ε-ερχεται
Βαζω μια στιγμη το ψωμι στον φουρνο και τρεχω να στρωσω το κοκκινο χαλι.
barlow,τα υπολοιπα ειναι μεσα στον φουρνο κανα τριωρο.
Εσσεται.........κραιπαλη.
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 10:50
από goran 64
Καλημέρα Π.Α.Ο.Κ.τσάκια, με υγεία και δύναμη σε όλους μας!!!!
ΑποστόληςΑ έγραψε:Χρόνια πολλά και καλά σε όλους τους φυλακισμένους (ένεκα της εορτής του Ονησίμου)!
Λίγα στην φυλακή και πολλά περισσότερα ελεύθεροι πλέον, εύχομαι με την σειρά μου!!!!
Υ.Γ. @Ale, απ ότι κατάλαβα επέστρεψες στην πατρίδα...Προσωρινά ή μόνιμα δεν ξέρω αλλά ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ...

Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 15:15
από sn0ufel4
Πηραμε το διπλωμα!!!

Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 15:21
από goran 64
ΑποστόληςΑ έγραψε:Καλημέρα!
Ο φραπές μου σήμερα ήταν με ίδιες ποσότητες καφέ και ζάχαρης. 4 κουταλάκια για κάθε τρόφιμο. Στην αρχή με ξένισε λίγο, αλλά μετά ΟΚ. Η διαφορά, που δεν την ένιωσα όμως γευστικά, είναι ότι άλλαξα την κανέλα του εμπορίου και την αντικατέστησα με κανέλα Κεϋλάνης.
Για την κανέλα Κεϋλάνης πρώτη φορά έμαθα στην εκδρομή του Σαββάτου (Ύδρα, Πόρος, Αίγινα), από έναν συνάδελφο της γυναίκας μου. Μου είπε ότι η κανέλα Κεϋλάνης είναι η καλή ενώ οι άλλες που συνήθως βρίσκουμε στο εμπόριο και προέρχονται από Κίνα ή Ινδονησία και περιέχουν κουμαρίνη, που είναι τοξική και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιφέρει βλάβη στο συκώτι και τα νεφρά. Η Κινέζικη κανέλα έχει και πιο έντονη μυρωδιά γι' αυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλής.
Μόλις διάβασα ένα άρθρο στο entypwsiako.com, το οποίο αναφέρει όσα μας έμαθε ο Απόστολος (να είναι καλά) για την κανέλα Κεϋλάνης και την Κινέζικη "κάσια" ή "κασσία" που περιέχει την τοξική "κουμαρίνη"...
Αναφέρει δε ότι ο τρόπος να τις ξεχωρίζουμε είναι το χρώμα, η "στρωματοποίηση" και η ευκολία ή μη, με την οποία σπάζει ένα "στικ" (ξυλάκι) κανέλας...
Η κανέλα Κεϋλάνης λοιπόν [Cinnamomum (Verum) Zeylanicum ονομάζεται το φυτό απ το οποίο προέρχεται] είναι πιο ανοιχτόχρωμη, έχει περισσότερες στρώσεις και σπάει εύκολα...
Η Κινέζικη "κάσια" (Cinnamomum aromaticum) έχει σκούρα ξυλάκια, με λιγότερες στρώσεις και σπάει δύσκολα!!!!
Άκουσον άκουσον ρε φίλε...
Υ.Γ. Απόστολε...αφιερωμένο...
Υ.Γ. 2...Ο συχωρεμένος ο μαραγκός πατέρας μου, ανέφερε πολλές φορές παλιά την ορολογία "κάσια", για μια χρωστική ουσία όμως, την οποία (σε περιεκτικότητα ανάλογη με το ζητούμενο αποτέλεσμα) έβαζαν μέσα στα άχρωμα βερνίκια ξύλου για να βγει όσο πιο σκούρο ήθελαν το βερνικωμένο ασπρόξυλο, π.χ. της λεύκας (καβάκι) ή του πεύκου (Σουηδικό, Ρώσικο ή Αμερικάνικο Oregon Pine)...
Ελπίζω λοιπόν να μην είναι το ίδιο με την Κινέζικη "κάσια"...
Υ.Γ. 3...Καλοτάξιδος πλέον @Sn0ufel...Με προσοχή και σύνεση το τιμόνι, όσες ρόδες κι αν καβαλάς!!!!

Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 15:59
από barlow4
καλοταξιδος
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 16:30
από Spiros_S
Re: Καφενείο ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ
Δημοσιεύτηκε: Τρί 22 Νοέμ 2016, 17:35
από eorptol1
sn0ufel4 έγραψε:Πηραμε το διπλωμα!!!

Καλά ταξίδια και τα μυαλά όχι στα κάγκελα όταν οδηγαμε
