Σελίδα 89 από 500
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 18:46
από Ale
Άσχετο, αλλά το θυμήθηκα και μάλλον εδώ είναι το σωστό τόπικ.
Με λείπουν τα ηλεκτρονικά που πηγαίναμε μικροί.
Ειδικά ο μπαρμπα-Νίκος στην Α.Ε. Τούμπας παίζει να είχε χτίσει παλάτι με την πάρτη μου.
Έδιτ για τον Απόστολο:
Εννοώ αυτά τα σφαιριστήρια, όπου εμαζεύοντο οι γιεγιέδες και οι τεντυμπόηδες και εσπαταλούσαν μυθώδη ποσά υπό την μορφή κερμάτων, ίνα μηδενίσωσιν τα μηχανήματα της αποχαυνώσεως.
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 20:41
από Μαυρο Χιονι
Ρε συ κάπελα μιας και είσαι ευκαιρος, την Τετάρτη λέω να φτιάξω μακαρόνια με σάλτσα από coconut milk, curry paste, chili, γαρίδες και σολομό και θέλω να σβήσω την κάψα με ένα κρασάκι. Έχεις καμία πικιλια στα υπόψην;
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:02
από Ale
Καλιφορνέζικο ροζέ zinfandel. Ή αν θέλεις λευκό, riesling off dry αυστραλέζικο, ή spatlese γερμανικό.
Πρόσεχε μόνο να μην είναι από τα φθηνά των σούπερ μάρκετ. Βρες καμμιά καλή κάβα, που να εμπιστεύεσαι.
Ανάλογα με το καυτερό της συνταγής κανονίζεις και την γλυκύτητα του κρασιού.
Για μέτριο κάψιμο το ροζέ, για τα πιο καυτερά το αυστραλέζικο, ή το γερμανικό.
Βάλε την τομάτα με μέτρο, για να μην είναι παράταιρα τα λευκά κρασιά.
Υγεία.

Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:07
από K_geo
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:27
από Μαυρο Χιονι
Θα δω αύριο τι παίζει. Το καλιφορνεζικο είμαι σίγουρος ότι δε θα το βρω, όμως έχω ρισλιν γερμανικό στο ψυγείο. Πολύ γλυκό όμως για τη γλώσσα μου. Να σαι καλά για τις συμβουλές σου.
ΕΣΥ γκεο πάρε μια φέτα ψωμί ρίξε λίγο λάδι, φέτα ντομάτα ρίγανη και σβηστό με ένα μεγάλο ποτήρι... ΝΕΡΟ

Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:28
από Ale
Βεβαίως, κύριε.
Τα γερμανικά, μαζί με αυτά της Αλσατίας και της Βουργουνδίας, είναι τα καλύτερα λευκά κρασιά του κόσμου.
Τώρα που το ξανασκέφτομαι, Μαύρο Χιόνι, αν βρεις Pinot Gris Grand Cru Αλσατίας (Alsace), αυτό να πάρεις και να ξεχάσεις τα υπόλοιπα. Απλά τσέκαρε με τον πωλητή, ότι είναι off dry το κρασί.
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:32
από prist64
Ale έγραψε:Βεβαίως, κύριε.
Τα γερμανικά, μαζί με αυτά της Αλσατίας και της Βουργουνδίας, είναι τα καλύτερα λευκά κρασιά του κόσμου.
Τώρα που το ξανασκέφτομαι, Μαύρο Χιόνι, αν βρεις Pinot Gris Grand Cru Αλσατίας (Alsace), αυτό να πάρεις και να ξεχάσεις τα υπόλοιπα. Απλά τσέκαρε με τον πωλητή, ότι είναι off dry το κρασί.
Αντι-μνημονιακος να .......................υποθεσω?
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:37
από Μαυρο Χιονι
Kientz Pinot Gris Grand Cru Winzenberg 2010
Στην ιστοσελίδα της κάβας έχει αυτό για παραγγελια
Θα δούμε... Ψήθηκα καλά τώρα

Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 21:58
από prist64
Μαυρο Χιονι έγραψε:Ρε συ κάπελα μιας και είσαι ευκαιρος, την Τετάρτη λέω να φτιάξω μακαρόνια με σάλτσα από coconut milk, curry paste, chili, γαρίδες και σολομό και θέλω να σβήσω την κάψα με ένα κρασάκι. Έχεις καμία πικιλια στα υπόψην;
Τοση φασαρια,πρεπει να ειναι Kim Bassinger τουλαχιστον.
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 22:18
από Μαυρο Χιονι
Με τη γυναίκα μου θα τα φάμε απλά την υποσχέθηκα φαΐ για την Τετάρτη. Απλά είπα να το κάνω πιο σπέσιαλ το γεύμα!
Στα μακαρόνια του μικρού θα βάλουμε κέτσαπ!
Κιμ Μπασινγκερ εεε;
Νιατο είσαι πάτερ, νιατο!
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Δευ 06 Ιούλ 2015, 22:24
από Ale
Ασ' το παιδί να λανγκέψει με την ησυχία του, ρε συ πάτερ!
Προσωπικά, με την "αναβροχιά" που με δέρνει τελευταία, όχι μόνο μνημόνιο θα ψήφιζα, αλλά και δήλωση μετανοίας θα υπέγραφα, αν είχε κανά "μύδι" μέσα στο παραβάν.

Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Τρί 07 Ιούλ 2015, 10:39
από ΑποστόληςΑ
Ale έγραψε:Έδιτ για τον Απόστολο:
Εννοώ αυτά τα σφαιριστήρια, όπου εμαζεύοντο οι γιεγιέδες και οι τεντυμπόηδες και εσπαταλούσαν μυθώδη ποσά υπό την μορφή κερμάτων, ίνα μηδενίσωσιν τα μηχανήματα της αποχαυνώσεως.
Δεν είναι της εποχής μου...
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Τρί 07 Ιούλ 2015, 10:43
από prist64
Δηλαδη εισαι προ π.PM?
Oπου ΡΜ=Pac Man.

Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Τρί 07 Ιούλ 2015, 10:50
από ΑποστόληςΑ
Εσύ τώρα θεωρείσαι νέος;
Re: Καφενείο "ΠΑΟΚΜΑΝΙΑ"
Δημοσιεύτηκε: Τρί 07 Ιούλ 2015, 10:53
από kataramenos5
Σιγα με τις μαγκουρες θα βγαλετε κανα ματι.
